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曲靖年夜饭预定迅速升温 协议签订不容忽视

来源:珠江网 发布时间: 阅读次数:5450

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珠江网讯(记者 郭丽娜)距春节不到一个月的时间,曲靖城内的年夜饭预订也已热闹起来。近日,记者走访城区大型餐馆、中高档酒楼发现,虽然今年年夜饭价格略有上涨,但预订情况仍十分火爆,个别酒楼年夜饭已经订满,大多数知名饭店的预订量也已达七成,有客人在去年8月份就已开始预定。

  年夜饭从家中转移到饭店逐渐成为一些市民追捧的潮流。西苑小区一家酒楼的工作人员告诉记者,他们家的酒楼36间包房早在去年11月份时就已经订满,有客人在去年8月份就前来预定,目前只剩下院子里的几个位置。在随后的走访中,记者了解到,市区内平日里知名度高口碑好的大型餐馆、酒楼的年夜饭预订包房(除大厅)均已基本订完,剩者不多。
曲靖年夜饭预定迅速升温 协议签订不容忽视
曲靖城区各中高档酒楼开始预订年夜饭

  记者发现,今年各酒楼年夜饭价格略高于去年,平均涨幅在10%左右。据了解,一家高档酒店的年夜饭价格从888元到12888元的套餐,大多数客人预定的标准几乎在1600元以上,不包含酒水,而去年则是688元起订,上不封顶;而有些餐馆则没有明码标价,餐馆负责人表示,没有明码标价主要是考虑到一些客人会根据自己家人的喜好来点菜,到时吃多少就算多少,调整空间较大,一般来说1200元左右的价格最受客人青睐,总体来说,每桌可能要比去年上涨100至200元。

  价格虽然涨了,但是未能阻挡市民的预订热情。已经连续5年在饭店和家人吃年夜饭的郭女士说, “在外面吃主要是图个方便,既省时省事,还能享受高质量的饭菜,一家人可以有充裕的时间聊天沟通感情。”据了解,五年前开始,郭女士家就已经将年夜饭定在饭店吃了。她认为,在家里吃,年年都是那几样菜,吃前要买要准备,吃完了还要忙着收拾,太累了,尤其是去父母家吃,会给他们增加很多负担,在外面吃,既可以团聚,又省很多事。“怕到时吃订不到中意的酒楼,我们家去年8月分就来酒楼预订了。”郭女士补充说。

  采访中记者发现,有极少数成规模的新开不久的餐馆年夜饭预订依然按兵不动,表示要在1月中旬才开始来凑年味的热闹。往年爆满的部分餐馆酒楼却选择放弃年夜饭这个赢利点,负责人表示,一是放假给员工回家去跟家人团圆,好好休息一下,二是到过年那几天,菜价涨价幅度大,各种成本都在增加,所以有些餐馆宁愿选择放弃。
 
  同时,为避免年夜饭成“年夜烦”,工商部门提醒消费者,预订年夜饭和宴席,一是要选择信誉好的酒店和餐馆;二是和商家签订一份详细的书面协议,最好明确每道菜的名称、原材料、分量、价格以及有无服务费等,以便在权益受损时投诉。此外,如果发现实际提供的菜肴与协议不符,应注意保留证据

 

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编辑:momy

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