1月26日上午，专营“高原尚品”纯汁姜酒、“醇自然”罗平菜油等系列产品的云南万兴隆集团世纪君皓商贸公司隆重开业，标志着曲靖罗平生产的目前全球第一款发酵型姜酒正式上市发售。

“高原尚品”姜酒系列产品，是云南万兴隆生物科技集团与中国农科院联合研发的全球首款姜汁发酵酒，目前已获得3项国家发明专利，产品精选罗平特有优质小黄姜，经现代控温发酵工艺精酿，并经法国橡木桶中长期储藏陈酿而成。酒体呈金黄色，香气浓郁，口感细腻，酒味芳醇，余味绵长，产品富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有驱寒、驻颜、促进血液循环等保健功效。“醇自然”罗平菜油聚罗平油菜精华于一身，做到了罗平菜油之最：100%纯罗平菜籽原料、100%非转基因、100%物理压榨、100%无添加剂，是罗平菜籽油中唯一品牌荣获中国罗平菜油地理标志的产品；另外，在2013年第九届中国泛亚国际农业博览会上获金奖。

目前，公司拥有6项国家发明专利，建有35万吨小黄姜、6万吨油菜籽和3000吨蜂产品生产线，是全国最大的小黄姜精深加工企业，建设成西南地区最大的生姜恒温保鲜库，姜酒加工生产线年产1万吨姜酒，是中国首款发酵型姜酒诞生地。公司还首次在云南运用高含油料挤压膨化技术和物理脱酸技术，是全省技术装备最先进的食用植物油脂生产经营企业。公司以美国哈佛大学、中国农科院、国家农产品保鲜工程技术研究中心等科研院所为技术依托，采用国内外领先的专利技术，开发生产无硫姜、生姜活性水、姜汁饮料（国内首创）、发酵姜酒（目前全球第一支发酵型姜酒），姜辣素等医药中间体、1-4级纯正菜籽油及纯蜂蜜、土蜂蜜、蜂胶胶囊、鲜王浆、蜂毒等。