近年来，会泽县充分挖掘农业发展潜力，在大海、大桥等高海拔冷凉山区乡镇大力种植玛卡。今年，全县种植玛卡1.05万亩，预计总产值可达亿元，玛卡产业成为富民强农的又一高原特色农业，农民群众的增收路子越走越宽。

　　玛卡是十字花科植物，也称玛卡独行菜，原产于秘鲁中部海拔4000米以上的安第斯山区。玛卡富含独有的玛卡烯、玛卡酰胺等55种活力营养素，长期食用对改善气血和缓解更年期症状以及亚健康状态人群恢复健康有很好的调节作用。

　　2004年，会泽县从美国俄勒冈州地平线草药有限责任公司引进玛卡种子，在自然气候条件与秘鲁安第斯山脉相似的大海乡、矿山镇进行试种。经过试种，在海拔3200米左右的高寒地区种植的玛卡植株生长健壮，地下茎能够正常膨大，亩产鲜品可达350公斤左右，产量和品质基本上可以达到原产地的水平。同时，留株开花结籽的试验也取得成功，能正常采籽。随后几年，会泽县又在大桥、迤车等乡镇的2700米以上的高海拔地区进行推广试种，并取得成功。会泽枢康中草药种植有限公司通过近3年的探索，于去年在大桥乡试种反季玛卡获得成功，在肥水管理水平相对较高的条件下，亩产可达到500余公斤。

　　在不断种植试验的过程中，会泽县总结出了玛卡种植技术规范，玛卡种子出苗率由当初的20%左右提高到现在的90%以上，玛卡的产量和品质稳步提高。今年，大海乡种植玛卡4000亩、大桥乡3000亩、矿山镇1500亩、待补镇1000亩、驾车乡500亩、金钟镇500亩。在种植方式上，由企业种植3320亩，种植大户种植3910亩，其余为农户种植。经农业部门测产，每亩预计产量350公斤，总产可达3675吨。按当前的市场价每公斤40元计算，除去每亩投资成本4200元，可实现纯收入1.03亿元。

　　为发展壮大玛卡产业，会泽县进一步完善了招商引资政策，积极引进和培育一批上规模、上档次、带动能力强的精深加工龙头企业到会泽投资办厂。目前，云南玛卡庄园农业科技有限公司投资5000万元在会泽县建设玛卡精品庄园，其规划设计方案已通过县规委会评审。该公司已在大海乡建标准化育苗基地4亩，下一步将通过流转土地的方式，在大海乡建标准化玛卡种植基地3000亩。在引进龙头企业的同时，会泽县重点在高寒冷凉山区的大海、大桥、驾车、矿山、火红、五星等乡镇建设规模化、标准化玛卡种植基地，力争到2015年建成玛卡标准化生产基地1万亩，每年生产及粗加工玛卡5000吨，同时，开展玛卡咀嚼片、玛卡营养酒、玛卡精片等系列产品深加工，努力把玛卡产业打造成会泽县发展高原特色农业的一个亮点和一个响亮的品牌。